La empanada, además de ser un delicioso platillo, muy típico del Valle del Cauca, a través del tiempo se convierte en un símbolo nacional cuyos elementos hacen florecer la base cultural que tiene nuestro país: nuestra cultura indígena, criolla y afrocolombiana.

La empanada es y será siempre una buena invitada a todas las mesas; sin importar el tipo de celebración, agasajo o reunión, es un antojito valluno que en compañía de un buen ají (ya sea de guacamole o limón) y junto con una refrescante *Lulada* harán más deliciosas las tardes de la bella ciudad de Cali.

Cali sabe de empanadas y en el Hotel Santiago de Cali sabemos de tradición.

¡Conócenos!


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