Sostenibilidad turística (NTS TS 002) - Hotel Santiago de Cali

SOSTENIBILIDAD TURISTICA (NTS TS 002)

El Hotel Santiago de Cali durante el proceso de implementación de la Norma Técnica Sectorial de Sostenibilidad Turística NTS TS 002, define los siguientes lineamientos de POLITICA DE SOSTENIBILIDAD, en pro de la sostenibilidad ambiental de nuestro entorno:

  • Implementar y promocionar a nuestros huéspedes, colaboradores y proveedores las buenas prácticas ambientales, donde se beneficie el entorno natural, identificando y controlando así la generación de aspectos e impactos ambientales.
  • Compromiso de seguimiento, control y de optimización de recursos de energía, agua, gas, productos químicos, abastecimiento de alimento y generación de residuos.
  • Realizar en cada actividad operativa del Hotel las prácticas de REDUCCIÓN, REUSO Y RECICLAJE de los residuos aprovechables por medio de la clasificación de residuos sólidos y su reintegro como materia prima con el apoyo de entidades recicladores legales.
  • Gestionar nuestras compras de forma responsable, preferiblemente productos biodegradables para usar en procesos operativos del Hotel, seleccionado proveedores con buenas prácticas de calidad y sostenibilidad y con las competencias necesarias para prestar los servicios con un nivel adecuado de confort a nuestros huéspedes.
  • Realizar campañas y capacitaciones a nuestros colaboradores referentes al patrimonio cultural, natural, sitios turísticos y culturales de la región, legislación aplicable de tráfico de fauna y flora, poblaciones vulnerables, manejo de residuos sólidos, acciones preventivas para el control de explotación sexual y comercial de Niños, Niñas y Adolescentes (ESCNNA).
  • Cumplir con las condiciones óptimas de infraestructura para brindar confort y tranquilidad a nuestros huéspedes.
  • Asegurar el cumplimiento de la legislación y normatividad nacional vigente y aplicable al sector.

PRÁCTICAS SOSTENIBLES:

  • Definición y gestión de Programas de Sostenibilidad, que integra temas de socialización y sensibilización de grupos de interés, uso eficiente de recursos, manejo adecuado de productos químicos, aprovechamiento de residuos, mantenimiento de infraestructura y equipos, contaminación de visual y atmosférica y apoyo a comunidades.
  • Brindar capacitación anual para fortalecer las competencias técnicas de colaboradores con énfasis en temas de sostenibilidad turística.
  • Realizar estrategias de promoción, divulgación y apoyo de actividades o campañas de prevención, conservación y buen comportamiento en el ámbito cultural, natural y turístico.
  • Proceso de selección de proveedores representativos que manejen productos y servicios enfocados en sostenibilidad ambiental y seguridad laboral.
  • Gestión de monitoreo de consumo de recursos e identificación de acciones de mejoras que contribuyan a la optimización de recurso, cuidado del entorno y confortable para el Huésped.
  • Ejecución de mantenimientos de infraestructura y equipos con el fin de brindar confort a los huéspedes y seguridad laboral a los colaboradores.
  • Generación de políticas operativas en pro de reducción de recursos y de manejo de residuos aprovechables.
  • Cumplir con los lineamientos de seguridad y salud en el trabajo definidos para colaboradores, huéspedes, proveedores y demás.

DEBERES Y DERECHOS DE SOSTENIBILIDAD

El Hotel Santiago de Cali define los siguientes Derechos y Deberes en relación a Sostenibilidad Turística de tres actores importantes:

  • 1. HUESPEDES:
Derechos
  • Conocer la información del manejo de los recursos naturales, socioculturales y económicos que impactan en el hotel.
  • Disfrutar de los sitios de interés turístico de la región.
  • Disfrutar de las instalaciones del hotel.
  • Conocer la información de los requisitos legales aplicables a los huéspedes para las actividades de turismo y alojamiento.
  • Conocer las políticas y lineamientos de la prestación de servicios del hotel.
  • Derecho a fumar en las áreas destinadas para dicho fin.
Deberes
  • Respeto por la cultura, creencias, tradiciones y hábitos de las personas de la Región.
  • Hacer uso adecuado de las instalaciones del hotel
  • Hacer uso racional de recursos naturales.
  • Respetar los espacios sociales del hotel
  • Cumplir los requisitos legales para la prevención de la explotación sexual de menores
  • Cumplir las condiciones contractuales para la prestación del servicio.
  • Respeto por la tranquilidad de otros huéspedes
  • Apoyar en actividades de reciclaje y políticas de manejo de residuos
  • 2. PROVEEDORES:
Derechos
  • Conocer la política de sostenibilidad y los programas asociados.
  • Conocer la política de manejo sostenible de los productos y servicios comprados por el hotel
  • Conocer la política de compras
  • A recibir pago justo y oportuno por sus servicios y productos vendidos.
  • Si es un proveedor local tiene prioridad.
  • Presentar reclamos asociados con la relación comercial con el hotel
  • Participar en las capacitaciones generadas por el hotel
Deberes
  • Cumplir con la reglamentación legal para proveer productos o servicios.
  • Cumplir los requisitos legales para la prevención de la explotación sexual de menores.
  • Cumplir las condiciones contractuales para la prestación del servicio o compra de sus productos.
  • Cumplir con las políticas de sostenibilidad y compras del hotel.
  • Facilitar los soportes de prestación del servicio o producto para la inscripción de proveedor.
  • Cumplir con las políticas de disposición final de residuos generados en las actividades.
  • 3. COLABORADORES:
Derechos
  • Conocer la información del manejo de los recursos naturales, socioculturales y económicos que impactan en el hotel.
  • Disponer de un espacio para bienestar en las instalaciones del hotel.
  • Conocer la información de los requisitos legales aplicables a los huéspedes para las actividades de turismo y alojamiento.
  • Conocer las políticas y lineamientos de la prestación de servicios del hotel.
  • Disfrutar de capacitaciones que mejoren su desempeño.
  • Participar en proceso de mejoramiento continuo.
Deberes
  • Cumplir con la reglamentación legal para proveer productos o servicios.
  • Cumplir los requisitos legales para la prevención de la explotación sexual de menores.
  • Cumplir las condiciones contractuales para la prestación del servicio o compra de sus productos.
  • Cumplir con las políticas de sostenibilidad y compras del hotel.
  • Facilitar los soportes de prestación del servicio o producto para la inscripción de proveedor.
  • Cumplir con las políticas de disposición final de residuos generados en las actividades.

LEGISLACIÓN

El Hotel Santiago de Cali realiza las actividades necesarias para dar cumplimiento a la normatividad vigente y aplicable de Sostenibilidad Turística:

PROTECCIÓN MENOR DE EDAD -ESCNNA: Protección de Explotación Sexual y Comercial de Niños, Niñas y Adolescentes, de acuerdo a la Ley 679 de 2001 y la Ley 1336 de 2009 donde se robustece la Ley 679 del 2001 sobre la prevención de la explotación, pornografía y turismo sexual con menores.

CULTURAL: Protección del Patrimonio Cultural y lineamientos de Diversidad Cultural, de acuerdo Ley 397 de 1997, donde de crea el Ministerio de Cultura en el País y condiciones generales para su conservación, manejo y tráfico ilegal. Ley 22 de 1981 sobre la eliminación de las formas de discriminación racial, artículo 7 y 8 de la Constitución Política de Colombia.

MEDIO AMBIENTE (FAUNA Y FLORA): Protección del Medio Ambiente, de acuerdo al Código Nacional de los Recursos Naturales Renovables y No Renovables y lineamientos definidos en la Ley 99 de 1993 de conservación del medio natural y recursos renovables ( Sistema Nacional Ambiental SINA), artículos de la Constitución Política de Colombia, Ley 165 de 1994 sobre la protección de la diversidad biológica relacionado con el tráfico de fauna, Ley 611 de 2000 sobre el manejo sostenible de Fauna Silvestre y Acuática, Ley 1333 de 2009 y Código Penal Colombiano define las medidas regulatorias y condenas sobre el tráfico ilegal de fauna y flora.

SANEAMIENTO AMBIENTAL: Regula las condiciones ambientales y sanitarias para el bienestar humano y preservación del medio natural en el artículos la Constitución Política Colombiana y en el Código Sanitario Nacional la Ley 09 de 1979.

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO: Implementación del Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo de acuerdo al Decreto Único Reglamentario del Sector Trabajo Decreto 1072 de 2015.

PROTECCIÓN DE DATOS: Protección de datos de los grupos de interés del Hotel, de acuerdo a la Ley 1581 de 2012 y decretos asociados.