Una de las bebidas tradicionales de la Ciudad de Cali, es la Lulada; vaya al puesto más cercano en cualquier esquina de Cali y pida una Lulada, acompáñela de empanadas, aborrajados, papa rellena o como sea de su preferencia.
La Lulada es una bebida muy refrescante y aquí le enseñamos como prepararla:
Ingredientes:
-500 gr. de lulo
-8 limones
-1/2 de agua
-Azúcar al gusto
-Hielo
Preparación:
- En la licuadora vertimos el agua, el zumode los 8 limones, ½ de lulo pelado y azúcar al gusto, los licuamos por 20
- Ponemos este contenido en un recipiente
- El resto de lulos los pelamos y lostrituramos con las manos.
- Cuando ya tengamos esta pulpa triturada lo echamos al recipiente que contiene la limonada.
- Agregamos el hielo
Y lista la Lulada.
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